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三分多钟!全国人民“围观”蕲春

传蕲2024-06-10 23:32:3598

端午,是中华民族的传统节日

端午至,艾飘香

央视特别节目《龙舟竞渡 家国端午》

用三分多钟的时长

将镜头聚焦中国艾都——蕲春

让全国人民看到蕲春独具人文特色的端午

千百年来,艾草的香气一直萦绕在名医文人的书卷中。《诗经》载:“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮!”屈原在《离骚》中描述:“户服艾以盈要兮,谓幽兰其不可佩”。《孟子》载:“犹七年之病,求三年之艾也。”《庄子》中也有“越人熏之以艾”的记载。

端午悬艾

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在中国艾都蕲春,有一句流传已久的谚语,“千门万户悬昌艾,出城十里闻药香”。

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艾草,产于山阳,采于端午,午时的蕲艾,秉盛阳之气,药效最好。端午时节,蕲春连片的艾草已是芳香浓郁,人们收割午时的蕲艾,在房前屋后插上一把,既有驱虫避疫的作用,也表达了人们期盼安康的美好心愿。

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在蕲春,端午插艾讲究挂早不挂晚,挂长不挂短。采割的艾草不能隔夜,要尽早的挂起,还要尽量选择长杆的艾草。用红绳捆绑,倒挂在门窗之上,驱邪避疫。

制艾香包、食艾

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悬艾飘香屋舍,艾草香包则芬芳着孩子们的童年。大人们将采割的新鲜艾草晾晒一天,再用石臼捣碎,经过简单的揉捻,最后放入香包之中,送给孩子们,也寄托着对孩子岁岁安康的美好祝愿。

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除了悬艾草、制香包,蕲春人的端午还会食艾,端午正是蕲艾鲜嫩清香之时,取一缕新鲜的艾叶,让香气融入艾草粑、艾窝头、艾叶煮鸡蛋中。或煎或蒸或煮,一道道青绿相间的艾叶美食端上餐桌,唇齿间流淌的艾香成为蕲春人独特的端午技艺。

蕲艾产业发展

蕲春不仅有悬艾、食艾的传统,还将艾草产业发展得如火如荼,已经形成了集艾草种植、加工、销售及艾产品研发为一体的完整产业链。

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蕲春坚持“养生蕲春,从艾出发”,始终高举高打蕲艾品牌,锚定“打造中医药传承创新发展试验区核心区、建设李时珍中医药健康城”战略定位,依托政府、市场、文化、科技四方面力量共同发力,聚力发展以蕲艾为核心的大健康产业,做大做强蕲艾品牌矩阵。蕲艾先后被授予“国家地理标志产品”“农产品区域公用品牌”,蕲春县被国家中药协会授予“中国艾都”称号,“蕲春艾灸疗法”入选国家级非遗,“蕲春艾灸师”获全国我最关注“劳务品牌”第一名。蕲艾,是湖北省重点打造的两个核心农产品品牌之一,也荣登“十大楚药”之首。

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下一步,蕲春将全力打造“1+N+X”蕲艾品牌矩阵,持续做大做强蕲艾品牌,围绕省委、省政府聚焦的生命健康产业,锚定“时珍故里·中国艾都”定位,奋力冲刺蕲艾大健康千亿产业,积极促进中医药传承创新发展,努力为构建人类卫生健康共同体作出更多蕲春贡献。


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