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蕲春珍米的起源和发展

古今蕲谈2022-10-16 17:06:00蕲春百科
蕲春珍米的起源和发展
本文转载自微信公众号:古今蕲谈蕲春珍米是指专产于蕲春境内,在特定的气候、土壤条件下,规范化种植的蕲春地方传统优质晚籼稻品种“蕲春珍稻”生产加工的米。20世纪80年代以来,蕲春珍米作为地方名优特产,风靡一时,它又是怎样诞生的呢?国以民为本,民以食为天。水稻是世界上超过三分之一人类的主食。中国是水稻的故乡,水稻种植历史悠久,源远流长。据李时珍《本草纲目》中记载,籼稻即占城稻,简称占...